蔬菜死棵一年比一年重，到底能不能重茬？

在種植蔬菜的過程中，經常有菜農遇到這樣的情況：蔬菜定植後死棵一年比一年重（chóng），根部（bù）病害呈多發（fā）趨勢；種植過程中年年都會發生相（xiàng）同的缺素症狀；大棚裏的病蟲害越來越嚴重……這些都有可能是（shì）因為重茬導致的。

一旦出現了重茬危機，時間久了就會造成蔬菜（cài）上同樣的病蟲害猖獗、某種元素持續匱乏（fá）、土傳病害流行、自毒物質增（zēng）加，擾亂土壤正常（cháng）的理化性狀，最（zuì）終導致蔬菜產量降低，甚至不適宜蔬菜種植。
    通（tōng）過采訪（fǎng），記者發現，在所（suǒ）種植的蔬菜（cài）當中，受重茬危害最大的是甜瓜、苦瓜等瓜類蔬菜，西（xī）紅柿、辣椒（jiāo）、茄（qié）子等次之（zhī）。可這些恰是最能給菜農帶來高（gāo）效益（yì）的蔬（shū）菜，越容易受到重茬的影響。

重茬（chá）問題就是我們常說的連作障礙，大棚蔬菜種植時（shí）間越長，這個問題也越突出。其實連作障礙產生的原因很（hěn）簡單，就是因為大棚蔬菜複種指數高、蔬菜種類單（dān）一、連年種植等因素造成的。

連作障礙產生的原因

第一，單一連作導致土壤養分分布不均衡。

    某一蔬菜作物對某些營養元素的吸收具有偏愛性，長期連續種植同（tóng）一種蔬菜，會對這種（zhǒng）蔬菜喜好的養分連年吸收，必然導致某些養分的缺乏（fá），而不需要或需要較少的元素相對就會積累過多，土壤內（nèi）養分分布平衡必然失調。再者，不同蔬菜（cài）根係分布深淺不同，長期單一連作，同一（yī）深層的根係吸收範圍（wéi）固定，從而造成一定土層（céng）營養成分（fèn）的缺乏。

第二，單一連作使得（dé）土壤有害菌增多且頑固。

    由於長期連作栽培，土壤中的蔬（shū）菜根係分泌（mì）物及根係殘茬腐解物（wù）為有害菌提供（gòng）了豐富的營養和（hé）寄主。在長期適宜的溫濕度環（huán）境（jìng）下，有害菌數量不斷增加，一旦新（xīn）的根係重新出現便會（huì）迅速侵染（rǎn），從而造成危害（hài）。

隨著連作年限的增加，有害真菌的種類和數量增加，放線菌的含量減少（shǎo）。土壤微生（shēng）物間（jiān）的拮抗作用削弱，加重（chóng）了土傳病蟲害的發生。土（tǔ）傳病蟲害是（shì）引起連作障礙最主要的因子（zǐ）。引（yǐn）起（qǐ）蔬菜連作障礙70%左右的地塊是由土壤傳染性病蟲害引（yǐn）起的。

第三，根（gēn）係分泌（mì）的自毒物質。
    某些作物可通過植（zhí）物殘茬腐解、根係分泌等途徑釋放（fàng）一些有毒（dú）物質，對同茬或下茬同種或（huò）同（tóng）科植物的生長產生抑製作用，這種現象被稱為自毒作用。自毒作用是導致作（zuò）物產生連作障（zhàng）礙的（de）因子之一。
    根係分泌物中低分子（zǐ）量的物質，主要是包括苯甲酸、苯丙（bǐng）烯（xī）酸、對羥基甲酸、肉桂酸等十餘類有（yǒu）毒物質，通過抑製根係對氮、鈣、鉀（jiǎ）等離子的吸收、對水分的（de）吸收、作物（wù）的光合作用、蛋白質（zhì）和ＤＮＡ合成等多種途徑來影響作物生長。大量試驗表明，酚類物質和某些脂肪酸對植物生長能產生抑製（zhì）作用。

第四，連作施（shī）肥引（yǐn）發的土壤鹽漬（zì）化和理化性狀改變。
    蔬菜栽（zāi）培用肥量大，並且由於種植品種單一，肥料的使用也不會多樣化（huà）。長期大量使用相同類型的肥料，會使得土壤（rǎng）養分變（biàn）得不平衡（héng），被蔬（shū）菜吸收走的中微量元素得不到補充，而大量元素卻在土壤中積（jī）累嚴重，就會導致大棚土壤（rǎng）發生鹽（yán）漬化，最終改變土壤的理化性狀，使得（dé）土壤出現酸化、鹽害（hài）。
    然而我們不得不麵對這樣一個事實：當前各地區的蔬菜銷售已經形成規模，有的蔬菜種植區域（yù）甚至有（yǒu）了（le）自己的蔬菜（cài）品牌，讓菜農改變原有（yǒu）的種植模式和蔬菜種類比較難。因此，預防和解決重茬危害應著重從土壤處（chù）理和肥料使用這（zhè）兩個方（fāng）麵進行。

無（wú）法輪作的情況下如何解決（jué）重茬危害？
1、土壤處理
    對於不能實現（xiàn）輪作的大棚來說，土壤處理是預防重茬危害的一個好方法。通過高溫悶棚、藥劑（jì）處理等方式減少土壤（rǎng）中的有害（hài）菌（jun1）、病、蟲，加速土壤中上茬蔬菜殘體（tǐ）的快速分解，從而達到抑製重茬危害的效果（guǒ）。
菜農可在每年（nián）7-9月份氣溫最高的時候，將土壤深耕後（hòu）施入（rù）石灰氮等土壤熏蒸劑對土壤進行處理，可（kě）達到殺滅有害菌、病、蟲的良（liáng）好效果。

2、合理（lǐ）施（shī）肥
    第一，提高優質有機肥的用量（liàng）。有機質是促進土壤（rǎng）團粒結（jié）構的主要物質，保持土壤中團粒結構不減少（shǎo）可讓土壤有持續（xù）的供肥能力。
    第二，注重生物菌（jun1）肥等的（de）使用。土壤處理（lǐ）以後要及時補充有益微生物。翻（fān）地（dì）時，可（kě）普施生物菌肥（féi），全麵（miàn）改善土壤微生物環境；定植時，可穴施（shī）生物菌劑等，養（yǎng）護根係，提高抗病性。
    第三，要根據所種作物和土壤肥力狀況的不同，調整底肥施（shī）用比例。先進行土壤檢測，在此基礎上根據所種作物（wù）的需要，合理搭配底（dǐ）肥（féi）和追肥。追肥（féi）中，最好選擇全營養的（de）水溶性肥料。

文章來源-化肥農（nóng）藥助手

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